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vendredi 1 janvier 2010

Sesame Cookies.

Aujourd'hui pour "tea time" j'ai décidée de faire des cookies au sésame. C'était délicieux, en voici la recette :

Pour 14-15 petits gateaux secs (~5cm de diamètre) : 

2 cuillères à soupe de farine
2 cuillères à soupe de sucre
1 blanc d'oeuf
1 cuillère à soupe de beurre fondu
1/3 d'un sachet de sucre vanillé
2 cuillères à soupe de sésame noir
3 cuillères à soupe de sésame blanc

Faire cuire 10-15 minutes à 180°C.

Today for "tea time" I decided to make cookies with sesame seeds. It was delicious, here's the recipe:

For 14-15 small cookies
(~ 5cm diameter) :

2 tablespoons flour
2 tablespoons sugar
1 egg white
1 tablespoon melted butter
1 / 3 of a packet of vanilla sugar
2 tablespoons black sesame
3 tablespoons white sesame

Bake 10-15 minutes at 180°C.



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